Lagano umire onaj koji ne menja život kada nije zadovoljan svojim poslom ili svojom ljubavi, onaj koji se ne želi odreći svoje sigurnosti radi nesigurnosti, i koji ne ide za svojim snovima; onaj koji si neće dozvoliti, niti jednom u životu, da pobegne od smislenih saveta. (Pablo Neruda)
Prvih pet dana treba raditi da bi se održao korak sa konkurencijom, a subotom i nedeljom treba raditi da bi pretekli konkurenciju. (Karlson, vlasnik restorana ,,Country Kitchens”)
